混ぜて焼くだけ簡単バスクチーズケーキの上にホイップと紅玉りんごジャムをのせた贅沢な美味しさを是非お試し下さい♡
このレシピの生い立ち
ローズメイ 紅玉りんごジャムを使ったレシピを考えました♡
ローズメイのジャムは国産にこだわった素材の味を生かした優しい味のジャムです♡
材料
- クリームチーズ 100g
- 砂糖 40g
- 卵 1個
- 薄力粉 10g
- 生クリームまたは牛乳 100ml
- ホイップクリーム 1/2袋
- ローズメイ 紅玉りんごジャム 大さじ3
作り方
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1
ボウルにクリームチーズ.生クリーム.砂糖.卵.薄力粉を入れてブレンダーやミキサーなどでよく混ぜます
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2
あれば濾し器やザル等で濾すとよりなめらかな仕上がりになります
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3
マフィンカップまたはお好きな耐熱容器に流し入れて予熱したオーブン210℃20〜25分程度キャラメル色になるまで焼きます
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4
焼きたては膨らんでいますが、冷めると萎みます。
あら熱がとれたら冷蔵庫で2時間程度冷やします -
5
上にホイップクリームを絞り、紅玉りんごジャムをのせたら完成
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6
スプーンですくって召し上がれ♡
コツ・ポイント
ブレンダーやミキサーなどが無ければ、材料の上から順に加えて泡立て器を使って混ぜていただいても構いません