組み合わせを覚えておくためだけのメモです。
このレシピの生い立ち
たこ焼きをして余った紅しょうがをおつまみに昇華したくて。
材料
- キャベツ お好みで
- 紅しょうが お好みで
- すりごま お好みで
- マヨネーズ お好みで
- 醤油 たりなければ
作り方
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1
キャベツを粗めのみじん切りにする
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2
キャベツを２分ほどレンジでチン（やわらかくなればOK、生でも食べられます）
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3
水気を切り、みじん切りされた紅しょうがと和える
すりごま多め、マヨネーズ少なめ -
4
味を見て物足りなければめんつゆや醤油をたらす
