ソーセージの味とこんにゃくが合うようにシンプルにしました。こんにゃくの食べ方としていかがでしょうか。
このレシピの生い立ち
ソーセージと一緒にすることで、こんにゃく嫌いの子供も食べれるようにしました。
材料
- 糸こんにゃく 1袋
- ソーセージ 1袋
作り方
-
1
糸こんにゃくはザル等に入れ、軽く熱湯をかけておく。
またキッチンハサミなどで軽くカットし短くする。
-
2
ソーセージも5mm幅くらいにカットしておく。
-
3
フライパン等に共に入れ、炒める。
ソーセージが焼き色付けば完成。
コツ・ポイント
板こんにゃくをちぎっても良いのですが、なじみやすい糸こんにゃくがおすすめです。
