糸こんにゃくとお麩としめじの煮物

糸こんにゃくとお麩が大好きなので。このレシピの生い立ちほんまに、特にお麩は1番好きやわぁ。残ったら卵とじにするっ!

  1. 糸こんにゃく 2袋
  2. お麩 適量
  3. 冷凍しめじ 適量
  4. 酒、みりん、めんつゆ 適量
  5. オリゴ糖 適量

作り方

  1. 1

    糸こんにゃくは、灰汁ぬきなしでも、灰汁ぬきします。鍋で煮ます。出来上がりです!

コツ・ポイント灰汁ぬきしたら、冷凍してあったじめじもお麩もいれちゃって。

Tags:

お麩 / オリゴ糖 / 冷凍しめじ / 糸こんにゃく / 酒みりんめんつゆ

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