10分あれば作れる絶品ﾒﾆｭｰ♪忙しい時だって食卓を豪華にしてくれる１品です(*^^*)
このレシピの生い立ち
ﾁｬｰｼｭｰが好きでよく作るのですが１日漬け込んだりと時間がかかて素早く簡単に､かつ美味しいﾁｬｰｼｭｰが出来ないかなぁとﾚﾝﾁﾝで出来るﾁｬｰｼｭｰﾚｼﾋﾟを考えました★本当に美味しいです!!!ぜひお試しください｡
材料
- 豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸ 500㌘
- ★ﾗｶﾝﾄS(砂糖) 大さじ1
- ★にんにく(ﾁｭｰﾌﾞ) 2cm位
- ★生姜(ﾁｭｰﾌﾞ) 2cm位
- 醤油 大さじ2
作り方
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1
豚ﾊﾞﾗﾌﾞﾛｯｸをﾌｫｰｸで刺す(味を染み込ませる為)
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2
★の材料を豚ﾊﾞﾗにすりこむ→手でもみもみして更に味を染み込ませる
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3
豚ﾊﾞﾗを1cm位の厚さに切ってお皿にぎっしり並べる｡醤油を入れて軽くﾗｯﾌﾟをかける｡800wで4分位ﾚﾝﾁﾝで完成★
コツ・ポイント
800wがないﾚﾝｼﾞの場合ゎ500wで8分くらいが目安です｡家庭のﾚﾝｼﾞによって温度が変わりますので調節してください。
