つい余りがちな鮭フレークと塩昆布で、湯豆腐兼すまし汁☆ご飯にもお酒にも合います♪高たんぱくで制限中にも部活ご飯にも最適◎
このレシピの生い立ち
おいしく楽しく簡単にがテーマですb(・∇・●)
材料
- *お豆腐 1丁
- *鮭フレーク 適量
- *塩昆布 適量
- *薬味 適量
- *お湯 お豆腐がひたひたになる量
作り方
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1
お好みの大きさに切ったお豆腐を、ひたひたのお湯で温めます☆あとは、器に盛りつけ、鮭・塩昆布・薬味等をのせるだけです♪
コツ・ポイント
湯豆腐としていただく場合は、湯切りをして盛りつけます☆汁物(すまし汁風)としていただく場合は、温めたお湯をそのまま使い、鮭・塩昆布・薬味に加え、お塩やお醤油で味を整えてください(*゜ー゜)ゞ⌒☆