豆腐、おからパウダー、鶏胸肉すべてがダイエットの強い味方です。味もしっかりついてそのままでも美味しい!おうちカフェランチ
このレシピの生い立ち
ダイエット中の簡単レシピです。
材料
- 鶏胸肉 150g
- 鶏胸肉ミンチ 300g
- 豆腐 150g
- 水 50ccぐらい
- おからパウダー 大さじ2
- 鶏ガラスープの素 小さじ2
- しょうが(チューブ) 小さじ1
- にんにく(チューブ) 小さじ1
- 片栗粉 適量
- 油 適量
作り方
-
1
鶏胸肉は皮をはがして1㎝ぐらいの大きさに切ります。
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2
水以外のすべての材料を混ぜます。
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3
水を入れてベタッとするぐらいの柔らかさにします。
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4
スプーンですくって片栗粉をまぶし小判形にします。少量の油で中火で焼いて完成。
コツ・ポイント
水の量はおからパウダーによって違うので、調整してください。