糖質OFF♡かんたんで栄養たっぷり美肌効果の和え物です(*ฅ́˘ฅ̀*)♡
このレシピの生い立ち
鍋の残りの野菜で（笑
糖質OFFで甘酸っぱくヘルシーに作ってみました♪
材料
- ニラ 1／2束
- もやし 1／2袋
- にんじん 少し（いろどり用に
- 塩 少々
- ☆酢 大さじ2弱
- ☆パルスイート 小さじ2
- ☆しょうゆ 大さじ2
- ☆塩コショウ 少々
- ☆ごま油 小さじ１
- いりごま 適量
作り方
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1
ニラをもやしの長さくらいに切る。
にんじんは少し、千切りで。
☆を合わせたれを作る。 -
2
鍋にお湯を沸かし塩を入れて、材料をゆでる。
ニラはゆですぎるとビタミンAが失われてしまうので注してくださいね。 -
3
茹であがった野菜をザルにとって、水分を切って熱いうちにタレにあえる。
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4
白ごまをふりかけて、盛り付ける♪
コツ・ポイント
もやしのシャキシャキ感と、ニラをゆですぎないようにしてください^_^
