これだけボリュームあって約300Kcal。糖質約3.5g。減量中の私の定番メニューです。
このレシピの生い立ち
ツライ糖質制限も、これを食べて頑張ってます!!
材料
- ささみ 120g
- レタス 1枚
- 小松菜 2,3枚
- もやし 食べたいだけ
- きゅうり 2,3cm分
- 醤油 小さじ1
- MCTオイル 大さじ1
作り方
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1
野菜を食べやすい大きさに切ります。
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2
加熱が必要な野菜は、耐熱の容器にとり、電子レンジで約3分加熱します。
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3
フライパンにクッキングシートを引き、ささみを焼いていきます。蓋がある場合は蓋をして、蒸し焼きにするとgood。
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4
お皿に野菜、お肉を盛り付け、醤油、MCTオイルを回しかけます。
コツ・ポイント
野菜は茹でてしまうと貴重な栄養素が流れてしまうので、蒸し野菜にするのをおすすめします。
お肉を焼くのがめんどうな方は、レンジ加熱にすると更に洗い物も減って楽チンww
糖質制限中のカロリー不足を補うために、MCTオイルを取り入れています。
お肉を焼くのがめんどうな方は、レンジ加熱にすると更に洗い物も減って楽チンww
糖質制限中のカロリー不足を補うために、MCTオイルを取り入れています。