糖質制限中でも安心簡単ピーマンの肉詰め

タネには小麦粉を使わず、味付けもポン酢なので糖質制限でも安心！
ビニールにいれて混ぜるだけなので手も汚れません(^o^)

材料

  1. 玉ねぎ スライス 1/２個
  2. 鰹節 適量
  3. ポン酢（ID : 20093356） 適量
  4. ピーマン 大きいサイズで６個 （小さい場合は８個）
  5. タネの材料
  6. 豚ひき肉 ３００g
  7. 玉ねぎ　みじん切り 1/2個
  8. しょうがチューブ ２しぼり
  9. 塩 小さじ１／２
  10. こしょう 少々
  11. 卵 １個

作り方

  1. 1

    玉ねぎをスライスして水にさらす

    • 糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め作り方1写真
  2. 2

    みじん切りにした玉ねぎとタネの材料をすべてビニール袋いれてよくこねる

    • 糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め作り方2写真
  3. 3

    ビーマンを半分に切りピーマンの種を取り出します。

    タネの材料をピーマンにつめる

    この時スプーンを使うと手が汚れません

    • 糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め作り方3写真
  4. 4

    フライパンで肉の面を下にして中火で５分、ひっくり返して水を３０ccほど入れて４分焼きます

  5. 5

    仕上げに玉ねぎスライス、ポン酢、最後に鰹節をたっぷりかければ完成です＼(^o^)／

    • 糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め作り方5写真
  6. 6

    一緒に食べたのが

    ◆野菜スープ

    ◆大根の浅漬け

    ◆楽園フーズの満腹ベーコンチーズでした

    美味しかった！

    • 糖質制限中でも安心 簡単ピーマンの肉詰め作り方6写真

コツ・ポイント

コツはタネを良く捏ねるくらいで、適当に作っても美味しく出来ます

Tags:

こしょう / しょうがチューブ / ピーマン / ポン酢（ID : 20093356） / 卵 / 塩 / 玉ねぎ (スライス) / 玉ねぎ　みじん切り / 豚ひき肉 / 鰹節

これらのレシピも気に入るかもしれません