糖質制限バジルオリーブオイルパン

糖質制限をしている方や、バジルやオリーブオイルがお好きな方にオススメです！このレシピの生い立ち糖質制限をしている母親へ、オリジナルの配合で作りました。ふすま粉(小麦ブラン)とおからパウダーを使用していますが、違和感なく食べれます。おかずパンといった感じです。

1. 強力粉 170g
2. おからパウダー 20g
3. ふすま粉 20g
4. 小麦グルテン 20g
5. オリーブオイル 20g
6. バジル 3g
7. 水 160cc
8. 卵 1個
9. 塩 3g
10. シュガーカット0 5g
11. ドライイースト 3g

1. 1

   ドライイースト以外の材料をHBに投入します。

2. 2

   ドライイーストを投入口にセットし、早焼きコース、焼き色「淡い」でスタートです。

3. 3

   2時間後、焼き上がりです。

コツ・ポイント・糖質制限されていない方は、粉類をすべて強力粉に変えていただいて結構です。・シュガーカット0がない場合は、通常の砂糖を10〜15g使用ください。・バジルは、百円均一で購入した、乾燥させ細かくしたものを使用しています。