ササミとお豆腐おからパウダーでタンパク質祭り！
このレシピの生い立ち
ダイエットでもしっかり食べたくて。
卵アレルギーの息子に評判でした！
材料
- 鳥ササミ 3本
- ★豆腐 150g
- ★おからパウダー 大さじ2
- ★粉チーズ 大さじ1
- ★マヨネーズ（うちはマヨドレ 小さじ1
- ★鶏ガラスープ 小さじ1
- 醤油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- ★片栗粉 大さじ3
作り方
-
1
ササミを千切りにして
醤油、酒で下味を付ける -
2
★を全て入れてゴムベラで混ぜる
-
3
スプーン2個をつかって
楕円にして
オリーブオイルで揚げ焼きする -
4
両面カリッと揚がったら出来上がり
コツ・ポイント
片栗粉もう少し少なくてもまとまりそうです！
