小麦粉を使わない混ぜるだけパンです。
このレシピの生い立ち
小麦粉が食べれないのでケトジェニックなパンを探していたらケトパンというものがあるのを知って作ってみました。
材料
- アーモンドプードル ２００ｇ
- サイリウム 大匙２
- ベーキングパウダー 小匙１
- りんご酢 小匙２
- 卵 ２個
- 湯 １６０ｃｃ
- オリーブオイル 適量
- くるみ 適量
作り方
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1
卵と粉系を混ぜる。オーブン１８０度予熱しておく。
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2
まとまったら酢を入れる。甘味料を入れる人はここで。
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3
少しづつ湯を入れる。湯の量はゆるくなりすぎないよう調整してね。
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4
オリーブオイルを手につけて丸める。
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5
クルミを飾り１８０度３０分焼く。（時間はお使いのオーブンによって調整してね）
コツ・ポイント
まとまってから次の作業をする。
