以前作ったチョコケーキ<レシピID:19655662>の応用バージョン。抹茶のほろ苦さがたまらない美味しさ!
材料
- 卵 2個
- 抹茶パウダー 大さじ3
- ココナッツパウダー 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ゼロカロリー甘味料(ステビア等) 大さじ2〜3
- 生クリーム 大さじ2
- バニラエッセンス 数滴
作り方
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1
全ての材料をボールに入れ、よく混ぜる。
※抹茶がダマになりやすいので先に水か生クリームで溶いておくと良いかも! -
2
180度のオーブンで15~20分焼く。
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3
ステビアと混ぜて作った生クリームを付け合わせて食べると更に美味しい!
コツ・ポイント
全てをボールに入れて混ぜるだけなのですが、抹茶がダマになりやすいので、先に生クリームと混ぜてからor少量のお水で溶いてからほかの材料と混ぜると良いと思います