糖質制限ケトジェニック抹茶ケーキ

以前作ったチョコケーキ<レシピID:19655662>の応用バージョン。抹茶のほろ苦さがたまらない美味しさ!

材料

  1. 2個
  2. 抹茶パウダー 大さじ3
  3. ココナッツパウダー 大さじ1
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. ゼロカロリー甘味料(ステビア等) 大さじ2〜3
  6. 生クリーム 大さじ2
  7. バニラエッセンス 数滴

作り方

  1. 1

    全ての材料をボールに入れ、よく混ぜる。

    ※抹茶がダマになりやすいので先に水か生クリームで溶いておくと良いかも!

  2. 2

    180度のオーブンで15~20分焼く。

  3. 3

    ステビアと混ぜて作った生クリームを付け合わせて食べると更に美味しい!

コツ・ポイント

全てをボールに入れて混ぜるだけなのですが、抹茶がダマになりやすいので、先に生クリームと混ぜてからor少量のお水で溶いてからほかの材料と混ぜると良いと思います

Tags:

ココナッツパウダー / ゼロカロリー甘味料(ステビア等) / バニラエッセンス / ベーキングパウダー / / 抹茶パウダー / 生クリーム

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