簡単にできるケーキ。アーモンドプードルで作るのでアーモンドの香ばしさが香ってよだれもんです。
このレシピの生い立ち
ココア以外の粉を使ってケーキを作りたかったので。
材料
- アーモンドパウダー 1/2カップ
- 卵 1個
- 生クリームor無糖アーモンドミルク 60ml
- ベーキングパウダー 小さじ1
- ゼロカロリー天然甘味料 大さじ2
- バターorココナッツオイル 大さじ2
- ナッツ(トッピング) 適量
- バニラエッセンス 適量
- 無糖ダークチョコチップ(お好みで)
作り方
-
1
全ての材料をボールに入れてよく混ぜる。
型に流し入れ、上からナッツをトッピング！(チョコチップでもok!!) -
2
オーブンを余熱し、175℃で15〜20分ほど焼きます。
私は小さめから中位のシリコン型を使いました。
コツ・ポイント
よく混ぜる。型や厚さによって焼き時間を調整してください
