糖質制限中でも美味しいワッフル食べたいと思い試行錯誤しました。このレシピの生い立ちビタントニオを買ったので試行錯誤しました(^o^;
- おから粉 40㌘
- サイリューム 3〜5㌘(無くても可)
- 卵 2個
- バター 60㌘
- ココナッツオイル 40㌘
- パルスイート(液状) 60㌘
- ナッツ お好みで
作り方
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1
バターとココナッツオイルをレンジで溶かします。
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2
ナッツを包丁で粗く刻みます。
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3
ボウルに全ての材料を入れて混ぜます。
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4
生地がゆるい時は数分置いてモッタリしたらビタントニオで焼きます。
コツ・ポイントナッツは粗く刻むと食感が良いですよ(^^♪