糖質制限おからココア蒸しパン

１日置くとふんわりしっとりチョコケーキ(*^^*)糖質制限中の｢甘い物食べたい欲｣対応(笑)このレシピの生い立ち糖尿病の夫のために糖質制限メニュー考案中です(*^^*)

1. ●おからパウダー 10ｇ
2. ●ベーキングパウダー ２ｇ
3. ●ゼロカロリーシュガー 小さじ２
4. ●無糖ココア 15ｇ
5. 豆乳 70cc
6. 卵 １個
7. オイル(お好みの物) 小さじ１

1. 1

   ボウルに●を入れてホイッパーでグルグル混ぜ合わせます。

2. 2

   豆乳と卵、オイルを加えてしっかり混ぜたらタッパーに移してレンジ加熱。

3. 3

   お持ちの電子レンジに合わせて2分〜調整してください。表面が乾いて指で触っても生地が付いて来なければOK(*^^*)

コツ・ポイント初回レンジ加熱は１度に行なわず、２分から様子を見ながら、お持ちの電子レンジでの加熱時間を見極めてください(*^^*)