糖質オフの方へおススメです♪さわらをマーガリンで焼いてお醤油とラカントSで照焼きにしました。このレシピの生い立ちさわらが半額だったので照焼きにしてみました。
- さわらの切り身 2切れ
- マーガリン(炒め用) 大さじ1
- 調味料
- 醤油 大さじ1
- ラカントS 大さじ1/2
- 付け合せ野菜
- ボストンレタス 1枚
- ミディトマト 1個
作り方
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1
フライパンにマーガリンを入れます。
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2
1にさわらを並べて火と付けて中火で両面を焼きます。
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3
さわらに火が通ったら合わせた調味料を加えて弱火で蓋をして返しながら照りがつくように両面を焼きます。
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4
付け合せ野菜をのせてお皿に移して出来上がりです。
コツ・ポイントマーガリンで焼いてから中火で焼いてから調味料を加えて弱火で照りを出します。