糖質制限中だけど食べられる生チョコ!ん?生チョコ風です。材料4つで簡単!クリームチーズが口どけ滑らか~このレシピの生い立ち糖質制限を始めてみたけれど、チョコが食べたくて・・クリームチーズで工夫してみました。同じく糖質制限中の女子のおやつや、糖質制限されている男子へのバレンタインにどうぞ。
- クリームチーズ 50g
- 純ココア 大さじ2.5
- シュガーカットゼロ 大さじ0.5
- 洋酒(無くてもOK) 3~5滴
作り方
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1
クリームチーズをレンジ弱(200W)で1分チンする。
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2
材料を全部混ぜてラップに包み冷蔵庫に30~60分くらい寝かせる
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3
少し固まったら包丁で9等分する。
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4
純ココア(分量外)をまぶして出来上がりです。
コツ・ポイント洋酒は香りづけなので無くてもOK。入れると大人な生チョコ風です。私はグランマニエを入れました。シュガーカットゼロはお砂糖の1/3使用の液体甘味料です。甘いのがお好きな方は大さじ1でもいいかもしれません。