糖質オフツイスターもどき和風

意外と油揚げを感じることなくおいしく、食べられますこのレシピの生い立ち糖質オフ料理のレパートリーを増やそうと思って

1. 油揚げ 1枚
2. ささみ 1個
3. 酒（ささみ用） 適量
4. 水菜、きゅうり、人参、大根 お好み量
5. ●マヨネーズ 大さじ2
6. ●わさび 小さじ2
7. ●しょうゆ 小さじ1
8. ●ミックスペッパー 適量

1. 1

   油揚げの長辺一辺を残し、その他の三辺を切り開いて具材を巻くための皮？を作る

2. 2

   開いた油揚げをフライパンでこんがりするまで焼く

3. 3

   具材の準備ささみは、フォークで穴をあけて、酒をふりかけてレンジで加熱し、食べやすい大きさに割いておく。

4. 4

   あとは、お好みで、水菜、人参、きゅうり、大根などを千切りしておく。

5. 5

   タレをつくる●の材料を全て混ぜ合わせておく。

6. 6

   2の皮の上に具材を乗せ、タレをかけて巻く。

7. 7

   タレは、サランラップを広げて中心に置き、楊子で穴を開ければ簡単に均等にかけれると思います。

コツ・ポイント油揚げをパリパリにしすぎると、巻くときに割れることがあるので、焼き加減は調整してください