お味がっつりなのにヘルシー！
このレシピの生い立ち
ほうれん草ベーコンをメインとして食べたかった。
材料
- しらたき 200g
- ほうれん草 1束
- ベーコン ハーフ二枚
- しょうゆ 大さじ1
- 中華だし 小さじ1
- 水 大さじ1
- 塩コショウ 少々
- 卵 1個
作り方
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1
しらたきは水洗いする
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2
オリーブオイルでベーコン、ほうれん草を炒める
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3
しらたきと水、しょうゆ、中華だしを加えて水を飛ばす。お好みで塩、コショウして下さい。
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4
お好みで卵焼きをトッピングして完成
コツ・ポイント
水分をしっかり飛ばす
