手作り豆乳ヨーグルトからでたホエーを水のかわりに使ってみました。
おなかいっぱい食べても低糖質なのでダイエット中にも♪
このレシピの生い立ち
自家製豆乳ヨーグルトのホエーは栄養もあり捨てるのはもったいない!
蒸しパンやパンケーキにもよく合います
材料
- ☆おからパウダー 20cc
- ☆ホエー 40cc
- ☆水 100cc
- ★玉子 1個
- ★オリーブ油 少量
- ★甘味料(ラカント、パルスイートなど) 少量
- ★バニラオイル (なくてもok) 少量
- ★ココアパウダー(なくてもOK) 小さじ1
- 豆乳生クリーム (トッピング用)
作り方
-
1
☆をよく混ぜる。
-
2
★も全部混ぜる。
スキレットへうつしたら
底をトントンして空気を抜く。 -
3
両面焼きグリルで8~9分焼いて出来上がり。
更に豪華に食べるために
低糖質の豆乳生クリームトッピング。これで満腹幸せ♪
コツ・ポイント
ホエーだけ、水だけでも作れます。
グリルの時間は加減してください。
ココアパウダーやバニラオイル(バニラエッセンスやアーモンドオイルも◎)はお好みで。
なくてもOKです♪
グリルの時間は加減してください。
ココアパウダーやバニラオイル(バニラエッセンスやアーモンドオイルも◎)はお好みで。
なくてもOKです♪