おからとチーズで簡単おやつ[] を参考に作りました
- おから 100g(2.3g)
- 全卵 1こ(0.3g)
- ラカントS 30g(0g)
- ビザ用チーズ(ゴーダ) 30g(0.8g)
- バター 30g(0g)
- 黒ゴマ 大さじ1(0.3g)
- ■糖質計 3.7g
作り方
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1
たまごを溶きほぐす
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2
1におから、ラカントS、チーズ、黒ゴマを入れてよくかき混ぜる
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3
バターをレンジで溶かして2に入れて混ぜる
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4
適当な大きさに丸く整形して。天板に並べる
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5
今回は4cmぐらいの大きさになりました。もっと小さいほうが中まで火が通りやすいかもです。
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6
150℃で25分、180℃で5分追加で焼きました。焼き具合が良くわからず(^_^;)
コツ・ポイントチーズ感をもっと出したいので次回はもっと量を増やしてみます。でも十分美味しかったです!黒ゴマを入れたことでプチプチとした食感がいいです