ラボネクト株式会社の粉砕機ハイスピードミルで簡単にきな粉を作ることができます。
このレシピの生い立ち
大豆以外にもいろいろな乾燥食品を粉末にすることが可能です。
材料
- 乾燥大豆 ２００ｇ
作り方
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1
煎った大豆を２００ｇ程度ハイスピードミルに投入します。
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2
２分程度の粉砕時間で粉末になります。
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3
ふるいに通さなくてもかなり細かいきな粉になっています。
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4
ハイスピードミルは１００Ｖ電源で使用できる粉砕機でトップクラスの粉砕能力があります。
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5
蓋を閉めてスイッチＯＮするだけの簡単操作で使用できます。
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6
ハイスピードミル 粉砕例
コツ・ポイント
生の大豆だと容器に付着したり若干粗くなるため煎った状態の大豆が細かくしやすいです。
