生おから使用のサクサククッキーです。小麦粉、卵、牛乳不使用でアレルギーっ子のおやつにもオススメです!
このレシピの生い立ち
生おからをたくさん貰ったのでヘルシークッキーを作ってみました!(‾-‾)ゞ
材料
- 生おから 100g
- アーモンドプードル 100g
- 胡桃 50g
- ドライクランベリー 50g
- グレープシードオイル 30g
- ハチミツ 30g
作り方
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1
胡桃は細かく砕いておく。
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2
ビニール袋に材料を全て入れ均一に混ざるようにモミモミ。
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3
薄く伸ばして好きな大きさにカットする。
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4
180℃に余熱したオーブンで25分程焼く。
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5
焼き上がったら完全に冷めるまでそのまま置いておく。
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6
冷めたら密閉容器に移して保存してくださいね!
コツ・ポイント
特にないです。ナッツ類、ドライフルーツ、オイル類はお好きなもので大丈夫です!大きい粒の物は細かく切ったり砕いりして混ぜてくださいね(*´∀`)