フライパンにどんどん投入するだけ。具材はお好みで、何でもOK！
このレシピの生い立ち
買い置きしていた粉ミルクがあまり、もったいなかったので。
材料
- じゃがいも 2個
- 玉ねぎ 1/2個
- ほうれん草 2束くらい
- ベーコン 適量
- バター お好みで
- 小麦粉 大さじ2
- 水 400cc
- 粉ミルク 水の分量に合わせて
- 塩・こしょう 少々
- チーズ 適量
- パン粉 お好みで
作り方
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1
じゃがいもはサイコロ状に切り、あらかじめチンしてやわらかくしておく。
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2
フライパンにバター（油でも可）を溶かし、玉ねぎ、じゃがいも、ほうれん草、ベーコンを炒める。
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3
2に小麦粉を入れて炒める。
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4
水を投入。その後粉ミルクを入れて溶かす。（味をみてお好みで調整してください）
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5
塩・こしょうで味を調整。
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6
耐熱皿に移し、チーズ、パン粉をのせてトースターで焼く。
コツ・ポイント
あらかじめ耐熱皿に油をぬっておくと洗い物がラクです。
バターの代わりの油はオリーブオイルを使ったほうがおいしいです。
バターの代わりの油はオリーブオイルを使ったほうがおいしいです。
