余った粉ミルクの消費に!
このレシピの生い立ち
ミルクが合わず、買い替えたときにまだ開けたばかりの800グラム缶を使いたくて。なるべく粉ミルク多目にしました!
材料
- 粉ミルク 100g
- ホットケーキミックス 50g
- マーガリン 20g
- 牛乳 20g
作り方
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1
粉ミルク、ホットケーキミックス、マーガリンをボウルに入れる。
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2
マーガリンをヘラで切りつつ潰しつつ細かくなるように混ぜていく。ある程度細かくなったら牛乳を入れてまとまるまで混ぜていく
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3
まとまった生地を麺棒でのばして型でぬく。
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4
型抜きした生地をアルミホイルを敷いた上に乗せたら、トースター(150)で7~8分焼く。
(焦げすぎ注意!) -
5
出来上がり♪
コツ・ポイント
型で抜くの面倒なら手で丸めてある程度潰せば大丈夫かと。生地の厚さは5~7㎜ほど。焼き上がると少し膨らむので離して並べてください。