粉いらず卵とほうれん草のお好み焼き風

手軽にお好み焼き風(＾ω＾)豚バラ等トッピングはお好みで♡このレシピの生い立ちお好み焼きが食べたい！けどキャベツを千切りして粉を混ぜるのがめんどくさい！そんな時に作りました★

1. ほうれん草 1束
2. 卵 4個
3. マヨネーズ 大さじ5
4. サラダ油 適量
5. お好みソース・マヨネーズ 適量
6. 青のり・削り節 適量
7. かつお節 適量

1. 1

   ほうれん草を茹でる。

2. 2

   卵とマヨネーズと茹でたほうれん草をボウルに入れて混ぜる。

3. 3

   油を熱したフライパンにボウルの中身を流し込む。

4. 4

   蓋をして弱火で焼く。

5. 5

   焼き目がついたらひっくり返して裏面も焼く。

6. 6

   お皿に移し、お好みソース・マヨネーズ・青のり・削り節・かつお節等をお好みでかける。

コツ・ポイント混ぜ込むマヨネーズは多い方がふんわり仕上がります＼(^o^)／