#米粉活用 米粉を使った料理を食べたい!このレシピの生い立ち米粉に家庭菜園の春菊を合わせたかったので、作ってみました。
- 春菊 100g
- キムチ 好きなだけ
- 納豆 3パック
- ピザ用チーズ 好きなだけ
- A 米粉 100g
- A 水 100cc
- A ガラスープの素 小さじ1
- A 卵 1個
- A 納豆のタレとカラシ お好みで
作り方
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1
春菊はざく切りにする。納豆は軽く混ぜる。
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2
Aを全て混ぜて、春菊とキムチと納豆を加え、さっくり混ぜる。
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3
フライパンにごま油を敷き、2を流して中火で焼く。約3分から4分位。
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4
チーズを乗せて、ひっくり返す。チーズ面がカリッと焼けるまで、中火で焼く。
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5
裏面。
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6
断面。
コツ・ポイント米粉でヘルシーに、春菊と納豆をたっぷりいただけます。