米粉でもちもちのクレープ生地です!このレシピの生い立ちおやつ作りをみんなで楽しみたくて作りました!
- 米粉 50g
- 卵 1個
- 豆乳 100cc
- はちみつ 10g〜15g
作り方
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1
ボウルに米粉、卵、はちみつを入れよく混ぜる。
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2
豆乳を少しずつ入れその都度よく混ぜる。
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3
冷蔵庫で15分程休ませる。
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4
熱したフライパンに油を薄く引き生地を流し込み焼き色がついたらひっくり返し1~2分焼いて完成!
コツ・ポイント･弱火過ぎると綺麗な焼き色がつかないので中火くらいで焼いてみてください!
