サクッポロッ
クラッカーみたいなクッキーです
材料
- 有塩バター 60g
- 砂糖 30g
- 米粉 60g
- オートミール(インスタントタイプ) 40g
- アーモンドプードル 20g
作り方
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1
バターを常温に戻す
-
2
ジップロックにバター砂糖入れモミモミ
-
3
米粉追加モミモミ
オートミール追加モミモミ
アーモンドプードル追加モミモミ -
4
3を冷蔵庫で1時間休ませる
-
5
なんとか型抜き出来るので
型抜きする
(忙しいときは棒状に成形→
冷凍→包丁で切って下さい) -
6
170度のオーブンで10分から15分焼き色みながら焼く
完全に冷めてからお皿にうつす
コツ・ポイント
オートミール多めなので型抜きも
焼き上がりも気を使います(ポロポロ)
焼き上がりは完全に冷めるまでさわら
ないでください
焼き上がりも気を使います(ポロポロ)
焼き上がりは完全に冷めるまでさわら
ないでください