米粉を使ったユーグレナ食パン

お米の粉クックモニターに当選、贈られた米粉を活用してみました！もちもちで美味しい！#米粉活用このレシピの生い立ち米粉レシピのクックモニター募集のお知らせが届き応募してみました。パンは焼いてましたが米粉を入れて焼いたのは初めて！次回は米粉率を上げてリトライしてみます。

1. 強力粉 180g
2. 米粉 70g
3. ユーグレナグリーンパウダー 2本
4. 抹茶 大匙1
5. すりごま 大匙1
6. 砂糖 大匙1
7. 塩 小匙1
8. ドライイースト 3g
9. オリーブオイル 大匙2

1. 1

   材料を計り全てをホームベーカリーに入れてスイッチＯＮ!!

2. 2

   約4時間で焼き上がります。

コツ・ポイントユーグレナパウダーが無かったら抹茶の量を少し増やして抹茶食パンにしても美味しいですね。