米粉の簡単パンケーキ

パン用の米粉で簡単パンケーキを作ってみましたこのレシピの生い立ちグルテンフリーのパンケーキを作りたかったため

1. Aミズホチカラ　パン用米粉 160g
2. Aベーキングパウダー 小さじ２
3. A砂糖 大さじ２
4. A塩 ２つまみ
5. ☆卵 １個
6. ☆米油（香りのない油ならなんでもOK) 大さじ１.５〜
7. ☆牛乳 １５０cc

1. 1

   ボウルにAを入れて泡立て器で混ぜます。

2. 2

   ①に☆を卵・油・牛乳の順番に入れてその都度混ぜます。

3. 3

   フライパンを熱し、生地を流し入れて弱火で焼いていきます。

4. 4

   表面にプツプツが出てきたら、ひっくり返して２０〜３０秒焼けば完成です。

コツ・ポイント米粉を変えると出来上がりが変わってしまいます。米粉を変える時は水分量を調整してみてください^ ^