米粉のパンケーキどら焼き風

ふわっふわっ♪で 口に入れた時の何とも言えないこの風味っ♪たまらんっ(>_<)このレシピの生い立ちおやつに作りました!

  1. ☆卵 1個
  2. ☆きび砂糖 小さじ2
  3. ☆ヨーグルト 大さじ2
  4. ☆牛乳 100ml
  5. ☆菜種油 大さじ1
  6.  重曹 少々
  7.  米粉 120g
  8.  塩 一つまみ
  9.  バター 少々
  10. あんこ お好みで

作り方

  1. 1

    ☆を順番に入れながら混ぜる。

  2. 2

    米粉 重曹 塩をふるい、混ぜる。

  3. 3

    フライパンで中火でバターをひいて3,4分焼く。

  4. 4

    穴があいて来たら裏返して2,3分焼く。

  5. 5

    あんこを挟んでできあがり!

  6. 6

    ~・~・~・~・

  7. 7

    フルーツを挟んでも…♪♪

コツ・ポイントよく混ぜて…♪

Tags:

あんこ / きび砂糖 / バター / ヨーグルト / / / 牛乳 / 米粉 / 菜種油 / 重曹

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