米粉のハワイアンパンケーキ

米粉とヨーグルトでふんわりもっちりとしたハワイアンパンケーキ♥小麦粉不使用なのでアレルギーのかたにもオススメです♥このレシピの生い立ち米粉のレシピを知りたいとユーザーさんからメッセージがあったので☆

1. 米粉 100g
2. ベーキングパウダー 7g
3. 砂糖 35g
4. 塩 ひとつまみ
5. 卵 1個
6. プレーンヨーグルト 100g
7. 牛乳または豆乳 30g

1. 1

   ボウルに米粉・ベーキングパウダー・砂糖・塩を入れて泡立て器でよく混ぜます
2. 2

   卵・ヨーグルト・牛乳を加えてよく混ぜます
3. 3

   テフロン加工のフライパンに丸く流し入れたら弱火で蓋をし、表面がふつふつするまで加熱します
4. 4

   裏返して再び蓋をし、1～2分加熱します
5. 5

   4枚焼いたら完成♥お好きなフルーツやホイップクリームと召し上がれ♥

コツ・ポイントベーキングパウダーはアルミフリーのものを使っていただくと安心です♥