米粉のこしあんオガタ焼き

砂糖でなく　こしあんで甘味をつけま
このレシピの生い立ち
こしあんが、残っていたので

材料

  1. 米粉 大さじ2
  2. 水 大さじ2弱
  3. 卵 1
  4. こしあん 90g

作り方

  1. 1

    米粉を水で溶く

  2. 2

    卵を加え、よく混ぜる

  3. 3

    こしあんを入れ、軽く混ぜる

    こしあんの塊が残るくらいに

  4. 4

    フライパンで両面焼く

コツ・ポイント

生地が　ゆるいので、あまり早くひっくり返さないで下さい

Tags:

こしあん / 卵 / 水 / 米粉

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