米粉と生おからのケーキ炊飯器

生おからを使った簡単レシピ♪♪
このレシピの生い立ち
炊飯器で焼けば簡単。
https://cookpad.com/recipe/6231788はおからパウダーでしたが、今回は生おからを使いました
今回も生おからを使い食物繊維をたっぷり摂取できるように考えました。

材料

  1. 米粉(上新粉) 60ℊ
  2. 生おから 200ℊ
  3. きび砂糖 30ℊ
  4. ベーキングパウダー 小さじ1
  5. 卵(M) 2個
  6. 大さじ2

作り方

  1. 1

    最初に入れる材料を準備する。

    • 米粉と生おからのケーキ(炊飯器)作り方1写真
  2. 2

    ブレンダーに卵、生おから、きび砂糖、米粉、ベーキングパウダーを入れる。

    • 米粉と生おからのケーキ(炊飯器)作り方2写真
  3. 3

    均一になるように混ぜる。

    • 米粉と生おからのケーキ(炊飯器)作り方3写真
  4. 4

    油大さじ2を加えて混ぜる。

    • 米粉と生おからのケーキ(炊飯器)作り方4写真
  5. 5

    全体がなじんだら、炊飯器に入れて焼く。

    • 米粉と生おからのケーキ(炊飯器)作り方5写真

コツ・ポイント

焼き機能の付いた炊飯器を使用しております。お使いの炊飯器によっては焼くことができませんご注意ください。

Tags:

きび砂糖 / ベーキングパウダー / 卵M / / 生おから / 米粉上新粉

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