オリーブオイルのかおりのケンタ風スコーン。
このレシピの生い立ち
クックパッドで見たレシピを家にあるもので。
材料
- 強力粉 150㌘
- 上新粉(米粉) 50㌘
- BP 10㌘
- 砂糖 25㌘
- 牛乳 大6
- オリーブオイル 30㌘
作り方
-
1
粉類を全てボールに入れてまぜまぜ。
-
2
オリーブオイルを入れてまぜまぜ。
-
3
牛乳を入れてまぜまぜ。
-
4
ビニール袋に入れかえて、めん棒でのばす。
-
5
オーブンを230度で余熱する。
生地をのばして畳んで、を2〜3回繰り返す。
-
6
2㌢の厚さにのばしたら包丁で好きな大きさにカット。
-
7
210度で15分焼く。
コツ・ポイント
のばして畳んで。
