♪ホエーと米粉でヘルシーおやつ♪
出来立てホワホワ~♪冷めてもモッチリフワフワ♪
材料
- 米粉 200g
- ベーキングパウダー 小さじ2
- 卵 2個
- てんさい糖 大さじ2
- パルスイート 大さじ2
- ホエー(ヨーグルト濾した液) 200g
- サラダ油 大さじ2
- いちごジャム 適量
作り方
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1
米粉とベーキングパウダーをナイロン袋に入れて空気を含み良く振る
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2
オーブンを170°で余熱
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3
ボウルに卵を溶き砂糖・パルスイートを加えて良く混ぜる
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4
ホエーを加えて良く混ぜ、サラダ油を入れ混ぜる
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5
米粉を加えて滑らかになるまで混ぜたら型に流す
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6
流した上にイチゴジャムを乗せてオーブンで45分焼いて完成♪
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7
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8
ホエーとHMでチョコバナナパウンドケーキID20967033
コツ・ポイント
ボウル1つで簡単☆甘さ控えめなのでお好みで調整して♪食べる時にジャム追加で乗せても♪他のジャムでもOK♪