米粉ともやしニラだけのチヂミです。カリっと仕上がりヘルシーで美味しい！
このレシピの生い立ち
お米の粉に当選したので、家にある材料でシンプル簡単なものを作らせて頂きました。私は小麦粉があまり合わない体質なので、米粉でチヂミを作ったら美味しくて大満足でした！
材料
- もやし １袋
- ダシダ 小さじ1
- にら 1/2束
- 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉
- 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ6
- 水 30ml
作り方
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1
ニラは5cm程に切り、もやしと混ぜておく
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2
1に米粉と水、ダシダを入れて混ぜる
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3
ごま油を引いたフライパンで焼く
コツ・ポイント
出来上がったら、ポン酢やコチュジャン等お好みのタレでお召し上がりください。焼くときにギューっと押し付けるとカリカリに焼けて美味しいです。
