米粉活用
香ばしい食感の良いスイーツです！
このレシピの生い立ち
小麦粉の代わりに米粉活用しました
材料
- りんご 1個
- 砂糖 大さじ1
- レモン汁 小さじ1
- 米粉 80g
- ココナッツ 20g
- 砂糖 40g
- 米油 70g
- 塩 少々
- シナモン 少々
作り方
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1
りんごを食べやすい大きさに切り、砂糖をまぶしてレンジで4分加熱し、レモン汁を馴染ませる
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2
米粉などを合わせてさせてクランブルを作る。
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3
1のりんごに2のクランブルをのせてトースターで10分焼く
コツ・ポイント
トースターで作れやすいですよ
