ヘルシーなオールドファッション風のドーナツを目指しました 米粉活用 ♯米粉活用このレシピの生い立ち波里の米粉をいただいたので、米粉活用したくて、作りました。
- 充てん豆腐 80g
- 砂糖 30g
- おからパウダー 10g
- 豆乳 大さじ1
- ベーキングパウダー 小さじ1
- 米油 大さじ1
- 米粉 70g
作り方
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1
材料の上から順に混ぜて、四等分にして、丸く成型する
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2
180度のオーブンで20分焼く
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3
写真のドーナツは栄養補充のため青汁を混ぜた生地です。チョコをトッピングすればおしゃれに!
コツ・ポイント水をつけた手で成形するとやりやすいです。