米粉で簡単にんじんパンケーキ

にんじんの甘さとモチモチこのレシピの生い立ち余った米粉で適当に考えて♪( ´▽｀)娘になんとか野菜を食べさせたくてにんじんもプラス★

1. 米粉 100g
2. にんじん 100g
3. 砂糖(三温糖使用) 5g
4. 水 100cc

1. 1

   にんじんはすりおろす(我が家は離乳食で裏ごししたものを使用)水以外の材料をボールに入れ、水を少しずつくわえながら混ぜる

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2. 2

   泡立て器からポトっとゆっくり落ちるくらいまで水を入れまぜる(適当でオッケーd(^_^o))

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3. 3

   フライパンに薄く油をひき２を焼いていくポツポツと空気の穴ができてきたら裏返す

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4. 4

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コツ・ポイント適当レシピなのでコツとかありません★分量が少々違っても大丈夫( ´ ▽ ` )ﾉにんじん以外の野菜でもオッケーd(^_^o)