米粉のもちもち感とバナナ蜂蜜の自然な甘さが魅力的なお菓子です^ ^
このレシピの生い立ち
インスタで見つけたレシピを覚えやすい分量と家にある材料に少し変えて作りました。
材料
- バナナ 1本
- 蜂蜜 10g
- 米粉 100g
- ベーキングパウダー 4g
- サラダ油 10g
作り方
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1
ボウルの中でバナナ1本をフォークで潰す
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2
蜂蜜10g、サラダ油10gを潰したバナナに入れて混ぜる
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3
米粉100g、ベーキングパウダー4gを加えて混ぜ、生地をまとめる
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4
生地を手で6等分にして、好きな形に整えてクッキングシートに乗せる
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5
予熱したオーブン200度で15分くらい焼く
