ダマにならない米粉を使って簡単にできるホワイトソース…仕上げも簡単にして 楽ちんグラタン作っちゃいましょう♪このレシピの生い立ちホワイトソースを時間かけて作るのはめんどくさい…オーブンで焼くのも待ちきれない…そんな時に 楽にできるじゃん！と作りました
- マカロニ 30ｇ
- ☆波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 15ｇ
- ☆牛乳 200ｇ
- ☆顆粒コンソメ 2-3ｇ
- お好きな具材 お好みで
- えび 3-4尾
- バター 10ｇ
- 塩コショウ 少々
作り方
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1
具材を切ります。☆も合わせておきます。マカロニは適切な時間湯掻いて下さい。
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2
マカロニを湯掻いてる間に、材料をバターで炒めます。塩コショウも少々
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3
☆を混ぜ ②に入れ ホワイトソースを作ります。中火くらいがおすすめ！
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4
とろみがついたら 茹で上がったマカロニも入れて馴染ませます。
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5
耐熱皿にいれて、チーズをかけバーナーで良い焼き色に炙ったら完成です！
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6
耐熱皿がない場合は レンジにかけれるお皿に入れて、チンしてチーズ溶かしちゃいましょう！
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7
もちろん、オーブンで焼いても良いです！気分で変えてください♪180℃ 上段 10分くらい
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8
使った米粉サラサラで使いやすーい！
コツ・ポイント綺麗なホワイトソースにするために焦がさないように気をつけて下さいね！
