米粉でカリカリ美味しく焼けます！
このレシピの生い立ち
親戚から大量にじゃがいもを頂いたので、じゃがいもだけで作れるレシピを考えました。
材料
- じゃがいも １個
- 波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉 大さじ１
- 塩・こしょう 少々
- バター 大さじ１/２
作り方
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1
じゃがいもを千切りにして、波里 お米の粉 お料理自慢の薄力粉と塩・こしょうと合わせて混ぜる。
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2
フライパンに油をひき、じゃがいもを敷き詰めて、押さえつけるように両面を焼く。
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3
両面に焼き色が付いたら、バターを加えて、カリッとするまで焼く。
コツ・ポイント
カリカリに焼くと美味しいです！
