米粉活用のお好み焼き、ヘルシーでオススメですよ！
このレシピの生い立ち
小麦粉高騰の兆しと聞き、体のことも考えて米粉をつかってみました。
材料
- 米粉 200g
- 卵 1個
- 水 450ml
- 玉ねぎ(大) 1個
- サラダオイル 大さじ1
- マヨネーズ 適量
- 中濃ソース 適量
- 花かつお 適量
作り方
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1
玉ねぎを乱切りにする。
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2
＊の材料をよく混ぜる。
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3
フライパンにオイルを引いて2を焼く。
裏も焼いて竹串で火が通ったことを確認して出来上がり！ -
4
お皿によそってお好みで花かつお、マヨネーズ、ソースなどを掛けて頂きます。
コツ・ポイント
＊の材料をよく混ぜ合わせる。
