夫が作りました
瓦煎餅のような硬い食感が楽しめます
このレシピの生い立ち
夫が作ったものの記録です
材料
- お米の粉 お料理自慢の薄力粉 適量
- 水 適量
- 塩 適量
作り方
-
1
米粉に水を少しずつ入れこねます。
耳たぶより硬めのギリギリまとまる程度の少量の水の量にします。 -
2
オーブントースターで
軽く焦げ目がつくまでやく焼く -
3
冷めたら完成です
水の量が多い柔らかい生地だと焼くのに時間がかかるのでオーブンでクッキーを焼く要領で焼いて下さい
コツ・ポイント
特にありません
Tags:
お米の粉 お料理自慢の薄力粉 / 塩 / 水
