手作りグラノーラも米油で！
このレシピの生い立ち
大好きなグラノーラを米油でヘルシーにしたくて。
今回はクランベリー100gレーズン50gです。
材料
- オートミール 180g
- アーモンド 90g
- ハチミツ 120g
- 米油 大さじ3
- ドライフルーツ(お好み) 合計150g
作り方
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1
オーブンに180℃の予熱を入れる。
ドライフルーツは熱湯を回しかけ、水気除く。 -
2
アーモンドはホールのものは1cm角位に刻む。
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3
ボウルにオートミール〜ハチミツを加えゴムベラで混ぜる。
そこへ米油を加えて混ぜる。 -
4
クッキングシートを敷いた天板に広げて、予熱の入ったオーブンで20分焼く。
香ばしい焼き色がついていたら、網に取り出す。 -
5
粗熱が取れたら、ドライフルーツを合わせて完成！
コツ・ポイント
香ばしい焼き色が付くまで焼く。
