米ぬかクッキー

糠をフライパンでから炒りする。

材料を全て混ぜる。袋でもボールでもオッケー。

タネをクッキングペーパーに乗せ、その上で綿棒や手で薄く押し広げ、包丁で格子状に切る。

170℃のオーブンで25分焼く。